HOME悩み解決 「悩み解決」の記事一覧 COFFEE ROCKET 自宅コーヒーを、失敗せずに始める実用ガイド 器具 コーヒー豆 知る レシピ 悩み解決 ホーム›悩み解決COFFEE TROUBLE SHOOTING GUIDE悩み解決コーヒーに関する「困った」を解決するためのヒントやアイデアをまとめました。味や香り、抽出、豆の保存方法、飲み方や器具のメンテナンスまで、よくある悩みをわかりやすく解説します。カテゴリーから探す01味の悩み酸味や苦味、薄さ、雑味など、味に関する悩み。記事を読む ›02抽出の悩みお湯の注ぎ方や抽出時間など、淹れ方に関する悩み。記事を読む ›03豆・保存の悩み豆の選び方や保存方法、鮮度に関する悩み。記事を読む ›04飲み方の悩みミルクやアレンジなど、楽しみ方に関する悩み。記事を読む ›05器具・メンテナンスの悩み器具の選び方や故障、掃除やメンテナンスに関する悩み。記事を読む ›?味の悩みすべての記事 ›酸っぱい・えぐいコーヒーコーヒーの味がしない原因とは?薄い・香らない一杯をおいしくする方法コーヒーを飲んだときに、「香りはするのに味が弱い」「苦味も酸味もはっきりしない」「お…›雑味が気になるコーヒーコーヒーが薄いのはなぜ?原因と味を濃くする調整方法を解説コーヒーを淹れたのに、飲んでみると「なんだか薄い」「水っぽい」「香りはあるのに味が物…›苦すぎるコーヒーコーヒーが水っぽい原因とは?薄い味をおいしく整える方法を解説コーヒーを飲んだときに、「なんだか薄い」「香りはあるのに味が弱い」「水でのばしたよう…›⌁抽出の悩みすべての記事 ›ドリップを安定させるコーヒー粉が膨らまない原因とは?蒸らしでふくらまない理由と対処法ハンドドリップで蒸らしをするとき、コーヒー粉がふわっと膨らむ様子を見ることがあります…›お湯の注ぎ方コーヒーが落ちない原因とは?ドリップが遅いときの対処法を解説ハンドドリップをしていると、お湯を注いでもなかなかコーヒーが落ちないことがあります。…›抽出時間と蒸らしコーヒーの抽出時間はどれくらい?味の変化と調整のコツを解説コーヒーを淹れるとき、「どれくらいの時間をかけて抽出すればよいのか」と迷うことはあり…›●豆・保存の悩みすべての記事 ›豆の保存方法コーヒーが納豆臭いのはなぜ?原因・飲めるかの判断・対処法をわかりやすく解説コーヒーを淹れたときに、ふと納豆のようなにおいを感じることがあります。コーヒー本来の…›挽き目の選び方コーヒーのガス抜きとは?焙煎後の変化・飲み頃・保存方法をわかりやすく解説コーヒー豆は、焙煎した直後から少しずつガスを放出しています。この現象は「ガス抜き」や…›豆の鮮度の見分け方コーヒー豆の真空保存は効果ある?風味を守る保存容器と使い方コーヒー豆を少しでも長くおいしく保ちたいとき、真空保存が気になる人は多いでしょう。真…›◇飲み方の悩みすべての記事 ›登山コーヒーとは?山で楽しむ一杯の道具や淹れ方をわかりやすく解説登山コーヒーは、山歩きの途中や山頂で楽しむコーヒーのことです。いつもの一杯でも、澄ん…›夜勤とコーヒーの飲み方|眠気対策・タイミング・注意点を解説夜勤中のコーヒーは、眠気対策や集中力の維持に役立つ一方で、飲むタイミングを間違えると…›キャンプコーヒーとは?必要な道具・淹れ方・楽しみ方を解説キャンプコーヒーは、自然の中で淹れて飲むコーヒーのことです。朝の澄んだ空気、焚き火の…›◇器具・手入れの悩みすべての記事 ›コーヒーメーカーが故障したかも?症状別の原因と対処法コーヒーメーカーが急に動かない、お湯が出ない、水漏れする、といった症状が出ると「故障…›ケトル洗浄のやり方は?クエン酸・重曹で水垢や汚れを落とす方法ケトルは水を沸かすだけの道具に見えても、使っているうちに内側へ水垢がたまったり、外側…›ドリッパーの洗い方を解説|素材別の掃除方法・頻度・注意点ドリッパーは、コーヒーを淹れるたびに粉や油分が付着する道具です。使った後にさっとすす…›°水・温度の悩みすべての記事 ›コーヒーのお湯の温度は何度がいい?味の違いと調整のコツを解説コーヒーを淹れるとき、お湯の温度を意識していますか。粉の量や挽き目に比べると見落とさ…›