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「アレンジ・レシピ」の記事一覧

コーヒーレシピを案内するバリスタと犬

COFFEE RECIPE GUIDE

レシピ

気分やシーンに合わせて、
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基本のコーヒー

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ベイビーチーノとは?特徴・作り方・子どもに出すときの注意点をわかりやすく解説 ベイビーチーノとは?特徴・作り方・子どもに出すときの注意点をわかりやすく解説 ベイビーチーノは一般に、コーヒーを使わず、温めたミルクと泡を小さなカップで楽… アイスカプチーノとは?特徴・アイスラテとの違い・おいしい作り方をわかりやすく解説 アイスカプチーノとは?特徴・アイスラテとの違い・おいしい作り方をわかりやすく解説 アイスカプチーノとは、エスプレッソ、冷たいミルク、フォームミルクで作る冷たい… ダブルショットとは?量・シングルとの違い・注文と抽出の基本 ダブルショットとは?量・シングルとの違い・注文と抽出の基本 ダブルショットは2ショット分のエスプレッソ。必ず60mLとは限らない理由、粉…

ミルクで楽しむ

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コーヒー 泡盛とは?作り方・飲み方・黒糖やミルクの合わせ方を解説 コーヒー 泡盛とは?作り方・飲み方・黒糖やミルクの合わせ方を解説 コーヒー泡盛には、泡盛と抽出済みコーヒーを飲む直前に合わせる方法と、泡盛に豆… ベイビーチーノとは?特徴・作り方・子どもに出すときの注意点をわかりやすく解説 ベイビーチーノとは?特徴・作り方・子どもに出すときの注意点をわかりやすく解説 ベイビーチーノは一般に、コーヒーを使わず、温めたミルクと泡を小さなカップで楽… パンナコーヒーとは?ホイップクリームをのせるカフェ・コン・パンナの味わいと作り方 パンナコーヒーとは?ホイップクリームをのせるカフェ・コン・パンナの味わいと作り方 「パンナコーヒー」と探している人が知りたい飲み物は、多くの場合、カフェ・コン…

甘く楽しむ

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ナツメグコーヒーとは?作り方・味・スパイスアレンジを解説 ナツメグコーヒーとは?作り方・味・スパイスアレンジを解説 コーヒーにナツメグを加えると、甘くウッディな香りと、ほんのりスパイシーな余韻… カフェジーニョとは?ブラジルで親しまれる甘いコーヒー文化を解説 カフェジーニョとは?ブラジルで親しまれる甘いコーヒー文化を解説 カフェジーニョ(cafezinho)とは、ブラジルで日常的に飲まれる「小さな… コーヒー焼き芋とは?甘い焼き芋とほろ苦いコーヒーの楽しみ方をやさしく解説 コーヒー焼き芋とは?甘い焼き芋とほろ苦いコーヒーの楽しみ方をやさしく解説 この記事でいう「コーヒー焼き芋」は、焼き芋を食べながらコーヒーを飲む組み合わ…

フルーツで楽しむ

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霊芝コーヒーとは?味・作り方・飲み方と注意点を解説 霊芝コーヒーとは?味・作り方・飲み方と注意点を解説 霊芝コーヒーは、コーヒーに霊芝パウダーや霊芝エキスを合わせた、健康志向のアレ… とうもろこしコーヒーとは?香ばしくやさしいノンカフェイン飲料を解説 とうもろこしコーヒーとは?香ばしくやさしいノンカフェイン飲料を解説 とうもろこしコーヒーは、焙煎したとうもろこしをコーヒー風に抽出する飲料の通称… シトラスコーヒーとは?爽やかな香りを楽しむ作り方を解説 シトラスコーヒーとは?爽やかな香りを楽しむ作り方を解説 シトラスコーヒーとは、レモン、オレンジ、ライム、グレープフルーツなどの柑橘の…

お酒で楽しむ

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コーヒー 泡盛とは?作り方・飲み方・黒糖やミルクの合わせ方を解説 コーヒー 泡盛とは?作り方・飲み方・黒糖やミルクの合わせ方を解説 コーヒー泡盛には、泡盛と抽出済みコーヒーを飲む直前に合わせる方法と、泡盛に豆… コーヒー梅酒とは?特徴・作り方・おすすめアレンジをわかりやすく解説 コーヒー梅酒とは?特徴・作り方・おすすめアレンジをわかりやすく解説 コーヒー梅酒は、梅酒の甘酸っぱい香りにコーヒーの香ばしさや苦味を合わせて楽し… コーヒージンとは?特徴・作り方・おすすめアレンジをわかりやすく解説 コーヒージンとは?特徴・作り方・おすすめアレンジをわかりやすく解説 コーヒージンは、ジンの爽やかなボタニカル香に、コーヒーの香ばしさや苦味を合わ…

スイーツで楽しむ

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デカフェのコーヒーゼリーとは?夜にも楽しみやすい作り方とコツ デカフェのコーヒーゼリーとは?夜にも楽しみやすい作り方とコツ コーヒーゼリーを食べたいけれど、夜やカフェインを控えたい時間帯には少し迷うこ… コーヒーなしティラミスとは?子どもも食べやすい作り方と代用アイデア コーヒーなしティラミスとは?子どもも食べやすい作り方と代用アイデア コーヒーなしティラミスは、コーヒーシロップを使わず、牛乳や果物でビスケットを… コーヒー焼き芋とは?甘い焼き芋とほろ苦いコーヒーの楽しみ方をやさしく解説 コーヒー焼き芋とは?甘い焼き芋とほろ苦いコーヒーの楽しみ方をやさしく解説 この記事でいう「コーヒー焼き芋」は、焼き芋を食べながらコーヒーを飲む組み合わ…

世界のコーヒーを楽しむ

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コーヒーに卵の殻を入れる理由とは?味・作り方・注意点を解説 コーヒーに卵の殻を入れる理由とは?味・作り方・注意点を解説 コーヒーに卵の殻を入れる飲み方は、昔ながらのコーヒーの工夫として知られていま… 卵コーヒーとは?味わい・作り方・注意点をわかりやすく解説 卵コーヒーとは?味わい・作り方・注意点をわかりやすく解説 卵コーヒーは、コーヒーに卵を組み合わせて作る、濃厚でまろやかなアレンジコーヒ… カフェジーニョとは?ブラジルで親しまれる甘いコーヒー文化を解説 カフェジーニョとは?ブラジルで親しまれる甘いコーヒー文化を解説 カフェジーニョ(cafezinho)とは、ブラジルで日常的に飲まれる「小さな…

カフェインレス・代用コーヒーを楽しむ

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どんぐりコーヒーとは?特徴・作り方・飲み方をわかりやすく解説 どんぐりコーヒーとは?特徴・作り方・飲み方をわかりやすく解説 どんぐりコーヒーは、どんぐりを下処理して焙煎し、コーヒーのように楽しむ植物由… たんぽぽコーヒーとは?味・効果・作り方・カフェインレス飲料としての楽しみ方を解説 たんぽぽコーヒーとは?味・効果・作り方・カフェインレス飲料としての楽しみ方を解説 たんぽぽコーヒーは、コーヒー豆ではなく、たんぽぽの根を焙煎して作るノンカフェ… ノンカフェインコーヒーとは?デカフェとの違いと選び方、楽しみ方を解説 ノンカフェインコーヒーとは?デカフェとの違いと選び方、楽しみ方を解説 この記事には広告・アフィリエイトリンクが含まれます。リンク先の商品を購入する…
フードペアリングとは?コーヒーとの相性・選び方・楽しみ方を解説
フードペアリングとは、飲み物と食べ物を組み合わせて、それぞれの味や香りをより楽しむ考え方です。ワイ…
フレーバーコーヒーとは?種類・選び方・楽しみ方をわかりやすく解説
フレーバーコーヒーとは、コーヒーにバニラ、キャラメル、ヘーゼルナッツ、チョコレートなどの香りを加え…
ホイップクリームをのせたウインナーコーヒーのイメージ
ウインナーコーヒーとは?飲み方・作り方・カフェオレとの違い
ウインナーコーヒーの飲み方と、ホット・アイス各1杯分の材料・手順を紹介。クリームの選び方、沈む・だれ…
ダルゴナコーヒーとは?作り方・材料・おいしいアレンジを解説
ダルゴナコーヒーは、ふわふわに泡立てたコーヒークリームを牛乳の上にのせて楽しむアレンジコーヒーです…
日本酒コーヒーとは?味わい・作り方・楽しみ方まで解説
日本酒コーヒーは、日本酒にコーヒーの香ばしさや苦味を合わせて楽しむ、大人向けのアレンジドリンクです…
コーヒーウォッカとは?味わい・作り方・飲み方まで解説
コーヒーウォッカは、ウォッカとコーヒーを合わせて楽しむ大人向けのアレンジです。家庭で豆を酒に漬けて…
スパイスコーヒーとは?香りを楽しむ作り方・おすすめスパイスを解説
スパイスコーヒーは、コーヒーにシナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグなどのスパイスを加えて香りを…
チャイコーヒーとは?味わい・作り方・スパイスコーヒーとの違いまで解説
チャイコーヒーは、チャイに使われるようなスパイスとコーヒーを組み合わせた、香り豊かなアレンジコーヒ…
シナモンスティックコーヒーとは?香りを楽しむ作り方・アレンジを解説
シナモンスティックコーヒーは、コーヒーにシナモンスティックを添えたり、軽く浸したりして香りを楽しむ…
練乳コーヒーとは?甘く濃厚な味わい・作り方を解説
練乳コーヒーは、コーヒーに練乳を加えて楽しむ甘く濃厚なアレンジコーヒーです。練乳には砂糖の甘みとミ…
ミルクブリューとは?牛乳出しコーヒーとの違い・作り方・楽しみ方まで解説
ミルクブリューは、水ではなく牛乳や代替ミルクにコーヒー粉を浸して、冷蔵庫でじっくり抽出する飲み方で…
牛乳出しコーヒーとは?作り方・味わい・水出しとの違いまで解説
牛乳出しコーヒーは、水ではなく牛乳にコーヒー粉を浸して、冷蔵庫でじっくり抽出する飲み方です。水出し…